
Magnum
Un cruce entre Galena y un lúpulo masculino alemán, el lúpulo Magnum está disponible en variedades cultivadas tanto en Alemania como en Estados Unidos. La variedad alemana se conoce como Hallertau Magnum, por lo que generalmente está claro de dónde vienen tus lúpulos. Se utiliza principalmente como un lúpulo amargo, Magnum solo tiene un aroma suave, a base de hierbas, pino y resinoso típico de las variedades alfa altas. El rango de ácido alfa del 10 % al 14 % proporciona un amargor perfecto en estilos de cerveza como IPAs, Pale Ales e incluso Stouts. Este agente amargo limpio es lo que hace que los lúpulos Magnum sean tan populares. Si no puedes encontrar Magnum en forma entera o en forma de pellet, intenta sustituirlo por Nugget o Hallertauer Taurus. Prueba Magnum en Paulaner's Extra Dry Premium Pilsner. Todos los lúpulos se envasan en bolsas de barrera de oxígeno, luz y humedad. Se purgan con nitrógeno y se almacenan en frío para optimizar la frescura. Los paquetes que se pueden resellar cuentan con una muesca y una cremallera.
No retornable
MXN680.92
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Product Information
Detalles del producto
Hija de pedigrí de EE. UU. Galena
Aroma Limón, pimiento verde, menta y manzana
Ácidos alfa* 11,0 - 16,0 %
Betaácidos 5,0 - 7,0 %
Cohumulona 21 - 29 % de ácidos alfa
Aceite total 1,6 - 2,6 ml/100 g
Mirceno 30 - 45 % del aceite total
Humuleno 30 - 45 % del aceite total
Cariofileno 8 - 12 % del aceite total
Farneseno < 1 % del aceite total Estabilidad de almacenamiento Muy bueno